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Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese PDF

Yasmin Khan

Lolio doliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti veloci, zuppe fragranti, carni tenere e ricchi dessert. A circondarle, un coro di storie di coloro che vivono, amano e cucinano con la Palestina nel cuore.

Un libro affascinante che racconta storia, atmosfere e ricette palestinesi.L'autrice Γ¨ Yasmin Khan, viaggiatrice curiosa che ha lavorato per anni per un'organizzazione per i diritti umani britannica.Di pagina in pagina, l'autrice ci porta a conoscere la ricchezza della tavola palestinese e i suoi sapori piΓΉ sinceri.Il titolo del libro, Zaitoun, significa "oliva", ingrediente per eccellenza ... Ricette e storie della Cucina palestinese YASMIN KHAN Guido Tommasi Editore ZAITOUN L'olio d'oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti veloci, zuppe fragranti, carni tenere e ricchi dessert.

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9788867532629 ISBN
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Sofi Voighua

Libri di cucina dedicati ad un particolare stile di vita o esigenza di alimentazione, come ad esempio ricette dedicate agli sportivi, ai vegani, ai celiaci, a chi ha poco tempo per cucinare e addirittura ai single, ecc. Libri di ricette specializzati in particolari tipi di cucina, come quella locale e regionale (Ad es.

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Mattio Mazio

Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese: L'olio d'oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi.Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti veloci, zuppe fragranti, carni tenere e ricchi dessert. Il libro di ricette e storie sulla cucina palestinese 23 Giu. 2019, 04:34 | a cura di Antonella De Santis Racconti, ricette foto e suggerimenti per conoscere la cucina palestinese.

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Noels Schulzzi

Nel libro tante ricette facili da riprodurre a casa, dal pane arabo all'hummus di ceci, dalle zuppe alle insalate, fino ai golosissimi dolci, Qualche esempio? Crostata di fichi e mandorle, Budino di riso con albicocche e acqua di rose, Tortini fondenti con cioccolato, caffè e cardamomo. Titolo: Zaitoun. Ricette e Storie della Cucina Palestinese E così, tra le pagine, le ricette di hummus, melanzane affumicate cotte sulla brace e coperte di aglio e limone, sottaceti croccanti, zuppe e dolci invitanti si fondono con i ricordi della sua esperienza umanitaria nei campi profughi, dei viaggi in Zaitoun ad Haifa, Acri, Gerusalemme, Gaza, e Betlemme. Info: Zaitoun. Storie e ricette della

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Un nuovo (bellissimo) libro della cucina palestinese propone le ricette tipiche di una delle cucine piΓΉ saporite del Mediterraneo: ne abbiamo scelte quattro facili e profumate.