Sadler. Menù per quattro stagioni.pdf

Sadler. Menù per quattro stagioni PDF

Claudio Sadler,Roberta Schira

La versione compact di un piccolo classico della cucina dautore. Un grande chef ci accompagna attraverso le quattro stagioni mettendo in scena una teoria di menu originali e perfettamente calibrati: ricette esaurienti e sperimentate, ideate attingendo esclusivamente ai prodotti di stagione, dallantipasto al dessert, con i giusti abbinamenti al vino. Inoltre i pranzi per le feste comandate e le ricorrenze (Natale, Capodanno, Pasqua, San Valentino). Le ricette di Sadler sono spiegate con un linguaggio semplice e chiaro e rispondono alle esigenze di chi, pur non esperto nellarte della cucina, cerca risultati deffetto.

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9788809788893 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Sadler. Menù per quattro stagioni. Ediz. illustrata è un libro di Claudio Sadler , Roberta Schira pubblicato da Giunti Editore nella collana Grandi cuochi: acquista su IBS a 12.50€!

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Mattio Mazio

Splendido titolo. Piatti con prodotti di stagione presentati benissimo e con accostamenti inusuali per la cucina di casa e, neanche a dirlo, ottimi. Ma soprattutto ...

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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