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Un volume che aiuta a riscoprire larte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.

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9788844050245 ISBN
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Sofi Voighua

Fare e distillare Liquori d'erbe; Fare e distillare Liquori d'erbe. Editore: Demetra. EAN: 9788844045081. Reparto: Liquori e cocktail. 8,50 ...

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

Distillare e fare liquori d'erbe è un libro pubblicato da Demetra nella collana In cantina: acquista su IBS a 9.40€! Distillare e fare liquori d'erbe: Per gli appassionati del bere bene, un volume tutto dedicato all'arte di preparare liquori.Le varie tecniche (distillazione per essenza, macerazione), le norme legislative relative alla produzione di alcol, il calendario delle piante, le classificazioni dei tipi di liquori, i consigli per la degustazione e molto altro introducono le ricette, cuore del volume.

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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