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Cristal. Larte dello zucchero. Con CD-ROM PDF

Davide Malizia

In pasticceria lo zucchero non è solo ingrediente da amalgamare a uova e farina. Con in giusti insegnamenti può essere infatti lavorato a scopi decorativi per valorizzare dolci di piccolo o grande taglio, decorare e personalizzare buffet e allestimenti, dar vita a vere e proprie sculture oggetto di valutazione ed esibizione nei concorsi internazionali. Lo scopo del volume realizzato con il maestro Davide Malizia è proprio quello di tracciare una guida allutilizzo dello zucchero artistico, partendo dalle basi (gli ingredienti, la materia prima), e dalle attrezzature (piccoli strumenti, lampade, phon da raffreddamento) per arrivare alle differenti tecniche di lavorazione.

Dopo aver letto il libro Cristal.L'arte dello zucchero. Con CD-ROM di Davide Malizia ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall'acquisto, anzi dovrà ...

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9788898675142 ISBN
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Sofi Voighua

Cristal. L'arte dello zucchero. Con CD-ROM: In pasticceria lo zucchero non è solo ingrediente da amalgamare a uova e farina.Con in giusti insegnamenti può essere infatti lavorato a scopi decorativi per valorizzare dolci di piccolo o grande taglio, decorare e personalizzare buffet e allestimenti, dar vita a vere e proprie sculture oggetto di valutazione ed esibizione nei concorsi internazionali.

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Mattio Mazio

Cristalli di Zucchero, Roma: su Tripadvisor trovi 500 recensioni imparziali su Cristalli di Zucchero, con punteggio 4 su 5 e al n.1.789 su 12.553 ristoranti a Roma.

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Noels Schulzzi

Come realizzare cristalli di zucchero, oggi per la rubrica i rimedi della nonna vi lascio un'idea per decorare dolci per dare sapore,o per dolcificare tisane, semplice da realizzare con poche accortezze. Leggi il libro di La progettazione sismica dei sistemi a piastra in calcestruzzo armato direttamente nel tuo browser. Scarica il libro di La progettazione sismica dei sistemi a piastra in calcestruzzo armato in formato PDF sul tuo smartphone. E molto altro ancora su 3tsportingclub.it.

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Abbiamo conservato per te il libro Cristal. L'arte dello zucchero. Con CD-ROM dell'autore Davide Malizia in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web 365strangers.it in qualsiasi formato a te conveniente!